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我が家の庭に、さくらんぼの実が、真っ赤に熟れ始めて早速、食べてみたけど、採りたて新鮮で、甘すっぱくて美味しいかった。
近所の子供にも、おすそ分けして、美味しいって、喜びながら食べていたけど、微笑ましいかった。
2008年5月11日の「母の日」を前に、カーネーションの出荷がピークを迎えている。今年は定番の赤のほかに、ピンクやオレンジ、グリーンと豊富な色が花屋に並ぶ。しかし出荷する農家は原油の値上がりに「とてもコストをカバーできない」と悲鳴を上げている。さらに安い輸入品にも押され、廃業する生産者が後を絶たない。
■4カ月間で、400万円の暖房費がかかる
愛知県一色町は、年間約1800万本のカーネーションを生産している。出荷量は全国で1、2位を争う。
「原油高の影響で温室の暖房費が約2割上がった。とてもカバーしきれない」
生産者からこんな悲鳴があがっている。ある農家では、07年12月から08年3月までの4カ月間で、400万円の暖房費がかかった。「一時的ではなく、今後も原油高が続くことを考えると、もうどうしようもない」と途方にくれている。
近年の温暖化も悩みだ。カーネーションの苗は6月に植えつけ、夏場は根がはるための重要な時期だ。07年は猛暑で温室に遮光用の幕を張った。08年も猛暑となれば、さらなる対策で費用がかさむ。
相次ぐ出費に、生産者が所属する「一色町花卉温室園芸組合」副組合長の鈴木勇さんは、「消費者のニーズが高い色は単価が高くなる。市場と相談して見極めていきたい」と話す。ただ、カーネーションには200種以上の品種があり、ニーズを見極めるのは結構難しい。
町の花屋では、母の日を前に定番の赤いカーネーションを多く揃えている。その多くは外国産のカーネーションだ。「フラワーショップ夢や」（東京都大田区）では、外国産を100円から販売している。
■「品質がよくなり、国産との差が縮まっている」
産地は主に、中国、コロンビア、トルコだ。店長は、「品質がよくなり、国産との差が縮まっている。素人には、違いがわからない」と話す。
また、保存方法が進化したことも、外国産の増加に拍車をかけた。10日から2週間くらいは保存ができ、空輸によるダメージはほとんどないようだ。
同店では、国産カーネーションも販売している。平均200〜250円、特殊な品種は350円と外国産の2倍以上だ。国内に流通している国産の割合は約6割だ。後継者不足や相次ぐコスト増から、廃業する生産者が後を絶たない。国産カーネーションはもうだめなのか。
カーネーションを専門とした種苗会社、フジ・プランツ（愛知県一色町）の鈴木善和社長は、「外国産では作られていない希少な品種を育て、オリジナル色を出していくしかない」と話す。最近では、ベージュ、グリーン、アプリコットの色が市場では人気で、高価格で取引されている。赤や白の定番タイプに比べて量は限られるが、隙間を狙って生き残るしかないようだ。
J-CASTニュースからコピペ
カーネーションや花だけじゃなくて、自給自足率が乏しい国内産の食料品が生産量低下し、海外から輸入ストップすれば、間違いなく日本は、食糧困難の時代がきます。
政府達が危機感を認知して欲しいと思います。
４月に入ってから気温向上により、切花の開花が早くなり切り前が、咲きすぎ気味になってしまい、市場の担当者から何度も注意されていました（汗）
前の日に蕾が固い内、切り前をギリギリで採花して、徹夜で一生懸命に出荷調整したのに、翌日、箱に詰めて花市場へ届いた頃、満開で咲き過ぎてしまって、市場の担当者から注意されるので、嫌になったから、今日で出荷を打ち切りました（汗）
写真の通り、花が満開で、勿体ないでしょ（苦笑）
愛媛県今治市菊間町で花の生産をやっております。
我が菊間町は地中海に似て美しい瀬戸内海に接しており、比較的で冬は温暖、夏は冷涼であり、年間を通じて県下で最も降雨が少なく、日照量を恵まれています。
我が家は海岸の近くでミネラルなどの天然微量要素が含まれた、肥沃(ひよく)な土壌で全ての条件に恵まれ、県下の中でも花栽培に非常に適しておりトルコギキョウをメインとして栽培しています。
私がグラフィックデザイナー出身で美的センスと感性を活かしながら低農薬・有機農法に、こだわり高品質の花を目指して栽培に取り組み、新技術や新品種を導入し、オリジナル品種育成・低コスト・高品質な花づくりに積極的で取り組んでいます。
その甲斐で「農林水産大臣賞」など数々の特賞を受賞しました。
花達を、一本一本愛情を込めて咲かせます。皆さんの心に残る花を届けることが出来れば幸せです。
ここでは、当農場にて栽培されている花を中心に紹介していきますので、よろしいかったら覗いていってください
